うわあ…

ブログ放置具合がひどいですね…


管理人はひっそり生存はしています。

就職をし…といっても定職ではありませんが、細々とやっております。
仕事を憶えるので精一杯ですが、ゆとりが出来たらイラストも着手したい…

とりあえず朝早いので、寝ます…すみません。

てづくり

おひさしぶりです。

ビーフシチューを炊飯器で作りました。



固い肉を赤ワインに漬け込んでから小麦粉まぶしてソテーし炊飯器で二度炊きました。
お肉が一部トロトロでしたが、部位が混合だったためパサッとしたものもあり…

調味料を色々工夫し味付けは美味でした。かくし味に醤油を少し…

ふうー何時間もかかったのに、１０分で完食；
大寒波襲来の日でしたが、暖まりました。

近所を歩いてたら

フクロウを連れた男の子を見ました。
ロープで小ぶりなフクロウをつなぎ、包帯ぽいのがグルグル巻きになった
腕に止まらせていました。

フクロウは猛禽類。すごい字づらです。
餌とかどうしてるんだろう。死んだネズミかな。

ゼリーを注文

ゼリーをお取り寄せしました。




あずきムースの断面。親が喜ぶおいしさ。



ブルーハワイは私が食べました。
固めのゼリーで好みでした。これも中にトロピカル風味のムース？が。



 

色が美しくて中身も凝っていて、いいですなあ。

クッキー

にしたクマクッキーの写真載せ。




こんがり。